Çoban peyniri diğer peynirlere oranla daha fazla protein vardır. Hücre sağlığı ve hücre yenilenmesi için önerilir. Kalsiyum açısından oldukça zengindir, ağız ve diş sağlığını korumak için tüketilmesi önemlidir. Sütle eş değerde kalsiyum kaynağıdır. Süt sevmeyen çocuklar için alternatif besindir.